千蕙農場成立於1981年,取名自目前農場主人徐淡奎的父親徐阿千、母親江玉蘭,

他為了感念父、母親留一塊田園給他,才得以有機會用心於西湖農業,遍植果樹與各式新品種。

 

 農場主人徐淡奎

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他做過很多嘗試,希望測試出最適合西湖鄉的水果,園區內有:文旦、無子桶柑、帝王柑、柑橘類、

甜柿等,彷彿一個開發式研究園區般,多樣化的果樹,非常迷人。目前,農場還朝向有機種植發展,

園區內橄欖、桂花、梔子花、紫薇等各式植栽,也都是最佳的隔離樹,讓園區風光也更添了景致。

 

▼沿著小徑一覽農場景觀

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由於西湖鄉種植文旦約近有30年,擁有良好的地理環境、氣候屬性,且土壤肥沃,加上近年來西湖

栽培管理技術提昇,成為苗栗地區文旦評鑑常勝軍;西湖文旦皮薄汁多、有股淡淡蜂蜜香味,口感

甘甜味美,其為特殊,廣受消費者喜愛。而徐淡奎一個人默默將自己一生奉獻給西湖農業,來到這

裡,品嚐他所種植出來的文旦、柑橘,將最能感受到他的用心。

 

▼美麗的柚子花

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西湖的鮮美果實中,於每年中秋節開始,即有西湖柑橘、文旦隆重登場,農場都有預約宅配

的服務。10-12月白柚、12-翌年2月無子桶柑、美人柑,也都是千蕙農場的招牌。

 

▼結實纍纍的柚子樹

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▼柚子個個飽滿

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徐淡奎特別強調,西湖白柚宛如排球般大小,水份格外來得多,又擁有肉質柔軟的特性,天候

穩定、日照充足的條件,也提供了白柚較高的甜度。無子桶柑則是近年來新品種,因為西湖鄉

地理環境優異,才能種植出皮薄、水份充足、糖度高,略帶微酸的極佳口感,加上無子,是現

代人冬季水果最佳選擇。

 

 

千蕙農場

地址:苗栗縣西湖鄉高埔村819-1

電話:0916-062679

營業項目:文旦、帝王柑、提供認養:文旦、無子桶、白柚。

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