走訪台灣．聽他說故事

愛宿莊園咖啡種植於海拔1000公尺，莊園座西向東，

使得咖啡樹從清早即接受南台灣豔陽的照耀，

但午後一點之後，陽光即被依傍的太武山所遮蔽，

避免了午後烈日的灼烤。這樣的自然地理條件，

如同上天所賜予的優越生長條件―自然形成的半日照環境，

再加上午後山區因巨大的溫差所產生的濃霧，

咖啡樹就好像沐浴在水氣當中，從早到晚一熱一冷的氣溫改變，

高山咖啡豆就像洗三溫暖一樣，咖啡質地堅硬且密度緊實，

也因高海拔地區，蟲害較少之故，相對上，瑕疵豆也較少，

真是一個得來不易的優質好咖啡莊園，並獲得屏東咖啡評鑑優等獎。

兒時記憶的零食，已然成為山中瑰寶的有機咖啡，

一同來共享北大武山的回憶與純淨咖啡香醇滋味。

顏和先生是「泰武社區發展協會」理事長，也是泰武鄉前任鄉長。

他了解大武山是排灣族人的守護山，每一年排灣族的成年禮有著攀登大武山的傳統。

位於登山口前的「愛宿莊園」對顏和先生而言是一種守護山友、守護排灣子弟意義的存在。

即便卸任公職，他也仍在社區裡努力為建設奔走，

為部落美好的未來努力推廣產業，這不也是另一種讓人溫暖的守護心情。

位於屏東泰武鄉北大武山登山口前的「愛宿莊園」，是北大武山登山者的重要前哨站。

有些山友前一晚在此住宿，為隔天的登山之行貯備體力與精神。

這裡也是溫馨的休憩堡壘，隨時張開雙臂迎接疲累而歸的山友，

裝設有太陽能設備的莊園，讓攻頂而歸的山友可以徹底休養生息、沖澡洗刷疲累。

即便有些朋友半途因故被迫折返，這裡也是最佳的中途站，

讓人可獲得充分休息，隨時準備好了、隨時往下一個目標前進。

地址：屏東縣泰武鄉泰武村(吾拉魯滋)大武山二街42號

電話：0921-210029、08-7833023 洽顏先生