現在許多農村漸漸沒落，

年輕人口大量外移，東勢鄉月眉合作農場第二代年輕人寧可從都市回到故鄉繼承家業，

利用黑金剛花生的特性發展出花生糖等加工產品，

從種植花生、挑選花生到包裝等都十分考究，

並以消費者的角度去考量產品的每一環節，

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東勢鄉為台灣主要鵝隻養殖地區，

近年來台亞食品創辦人致力於推廣東勢鵝肉產業，

從鵝肉養殖、加工、販售，秉持這份對家鄉特色產業推廣的熱忱，在鵝肉加工產業打拼。

台亞食品的原料皆取自於雲林東勢鄉黃金牧草鵝,沒有施打抗生素，

皆有產銷履歷與TAF的相關食品認證，為消費者的健康做把關。

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愛宿莊園咖啡種植於海拔1000公尺，莊園座西向東，

使得咖啡樹從清早即接受南台灣豔陽的照耀，

但午後一點之後，陽光即被依傍的太武山所遮蔽，

避免了午後烈日的灼烤。這樣的自然地理條件，

如同上天所賜予的優越生長條件―自然形成的半日照環境，

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原裳工作坊由河蘭英女士創立，原本以服飾業起家，

基於傳統文化的使命，認為傳統的技術不能只停在黑白照片裡，

而是應該讓更多人了解排灣之美，

因此決定靠著自己的力量讓部落的文化向外發聲。

擁有藝術天分的河女士，

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來義木雕圖紋技法　承襲傳統獲獎多保留最完整

2013年1月28日 21:03

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  時光冉冉，駐在所逐漸荒廢棄置，庭前的咖啡樹一年一年的開花結果、

落地成苗、茁壯成長，循環繁衍了很多咖啡樹。

然後，漸漸有人發現了泰武咖啡的經濟價值，紛紛尋根求取咖啡種苗。

終於，咖勒絲喀斯的希望陸續開枝散葉，

距離當年初植下的母株咖啡樹已然過了八十餘年，

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泰武鄉咖啡種植從日據時代開始，日本人在此種植咖啡樹種，

並將咖啡樹種栽種在泰武村裡，以阿拉比卡樹種為主，

自98年起，透過泰武鄉公所致力提升咖啡樹品質，

也在當地全面推廣有機咖啡驗證，

拉拔克咖啡亦是獲得有機(轉型期)驗證的咖啡農戶之一。

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義林村大後部落，則有一位祖傳四代的雕刻工藝師「永恩工藝社」。

高富貴先生的歷代祖先，都是知名的雕刻家，

他的父親在日據時期的作品受到日本人喜愛，

卻沒有留下來傳家，因此高老師決心為家族圓夢，

持續以木雕藝術為子孫傳承，現在已經成為了排灣族「國寶級」的工藝匠師。

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服飾之美　齊聚來義　原民風采發光發亮的美好時刻

2013年2月6日 18:37

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全台灣有多數的鵝肉皆來自東勢鄉，來到東勢鄉，

鵝肉成為外地遊客午餐的首選。

「東勢鵝肉美食」位於東勢鄉鬧區公所附近不遠處，       

也是許多外來遊客駐足之地，

老闆親切開朗之外，更做得一手好料理，

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使用排灣族文化元素表達創作概念、深化作品的意涵，

還大膽的加入異質元素琉璃珠、編織、鋁線等，

讓創作更為豐富大器、兼具實用與時尚流行感，

這是萬安部落「達得拉繁創意工坊」，

許瑞玉老師的皮雕創作比其他作品更為突出吸引人之處。

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