地方採訪中心／屏東報導

日本據台時代，眼見屏東泰武鄉大武山環境極適合咖啡的栽植，於是引進阿拉比卡種咖啡樹種植於純淨森林中，收成的咖啡豆不僅是上貢天皇的珍品，亦在世界性的咖啡比賽中獲得銀獎殊榮。

「咖啡是上流社會的高貴飲品」——這個印象深深烙印於小小年紀、在日本駐在所幫忙雜役的排灣少女「咖勒絲喀斯」的心中，雖不知所以然，卻打從心底認定了駐在所外那幾株咖啡樹是一種珍奇的植物。所以，當日本人離台，駐在所正好劃歸成為少女家族的產業時，她極力的保護那些咖啡樹不被族人砍伐，並相信未來有一天，那些樹會創造某種神奇。
▲為了紀念祖母、不忘咖勒絲喀斯的堅持，孫子輩郭茂源將自家栽種收成的咖啡品牌以家族名稱命名為「阿姆歷勒」（圖／地方採訪中心攝）


時光冉冉，駐在所逐漸荒廢棄置，庭前的咖啡樹一年一年的開花結果、落地成苗、茁壯成長，循環繁衍了很多咖啡樹。然後，漸漸有人發現了泰武咖啡的經濟價值，紛紛尋根求取咖啡種苗。終於，咖勒絲喀斯的希望陸續開枝散葉，距離當年初植下的母株咖啡樹已然過了八十餘年，少女咖勒絲喀斯也已屆耄耋之年並於去年辭世。值得欣慰的是，在咖勒絲喀斯有生之年終於看到自己的夢想有了開端，而她的夢，也在孫子輩郭茂源的身上承繼、實踐。
▲「咖啡是上流社會的高貴飲品」——這個印象深深烙印於排灣少女「咖勒絲喀斯」的心中（圖／地方採訪中心攝）


為了紀念祖母、不忘咖勒絲喀斯的堅持，郭茂源將自家栽種收成的咖啡品牌以家族名稱命名為「阿姆歷勒」，並往大武山高海拔處續種咖啡種苗，以追求高海拔更優異的咖啡品質。擔任社區發展協會總幹事的他，不僅公餘熱心參與部落社區的咖啡產業推廣，也夢想著要將泰武聚落打造成百家爭鳴、文化與咖啡齊香、獨具特色風味的咖啡街，以永續發展泰武咖啡命脈。

本文章取NOWNEWS
原文章及照片出處http://pets.nownews.com/2012/12/11/11689-2880609.htm

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